Rameshwar's Sweet and Snacks:位在加德滿都最大條的馬路 New Road Gate 往市區中心150公尺右邊就是店面。

美國赫芬頓郵報(The Huffington Post)列舉"死前必吃的10道全球美食",說來令人吃驚,上榜的第一名竟然是印度的Masala Dosa....

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New Road 

Kathmandu Thamel, Kathmandu
4221452

Business Hours: 10:00 AM - 8:00 PM 

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來到這家窗明几淨的餐廳,讓人感覺可以吃得安心!

來看看有什麼可以點的。東西還真不少!(尼泊爾很多餐廳都有英文菜單)

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點個Rameshwar's Special Dosa  330盧比 (除以3為台幣110元)

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我的最愛 Lassi 酸奶 90盧比

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接著是我的 Hot Coffee 熱咖啡 65盧比

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好喝的咖啡和酸奶,正好解渴提神...

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接著上菜了...哇哇!!! 一頂黃色小尖帽上桌了...還有三碗佐料,(酸奶、咖哩、紅色豆泥汁)

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掀開帽子裡面有肉末、洋蔥、番茄、青椒、、香料,撕下餅皮包著餡料或沾佐料來吃...

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餡料底下也是一張餅皮,剛好可以將剩下的餡捲起來吃...你看、三碗醬料中兩碗已經吃光了...

吃完後,嚼些冰糖和小茴香籽爽爽口。

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桌邊的紙巾用鋼杯堆疊起來,像一束花吧!結帳總共485盧比,付500盧比!小費15-

台幣不到170元的美食大體驗哪...

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其實這個DOSA 應該是南印的傳統料理,沒想到竟然在尼泊爾吃到,上次去北印金三角十幾天也沒見過這東西說。

有些朋友提到在馬來西亞的印度餐廳也曾見到。隔天我們再次造訪...點了原味的 Paper Plain Dosa ..

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Hot Lemon with Honey 熱蜂蜜檸檬水和熱咖啡

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明天就要離開尼泊爾了,為這次的旅途順利乾杯....

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平板DOSA像極了香脆的可麗餅皮,少了餡料只要175盧比,佐料可沒少喔!

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尼泊爾的外國旅客很多,各國餐廳還算不少,有時間的話可以多嘗試。

至於為什麼"赫芬頓郵報"讀者票選會得到第一名,您吃過就知道了,至於第二名就是北京烤鴨。

其他名次請自行Google了。

 

PS:題外話 (關於一生必吃的10款美食)

找出了赫芬頓郵報的原文:發現原文與中文轉發報導差很大...(根本沒有北京烤鴨耶!!!內容也有差異)

只能提醒各位,網路上的資料參考就好,不可盡信哪.....

1-http://www.huffingtonpost.com/smartertravel/10-foreign-foods-youve-go_b_5525402.html 

2-10 Foreign Foods You've Got to Try Before You Die (Smarter Travel)

3-新華網-一生必吃的10款美食

 

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