2014.12.03 來到越南中部的會安小鎮,這裡不只是個知名的世界遺產,還充滿著中國、法國與越風格的各種元素。
漫遊其中的建築與美食,則有如一場浪漫的穿越,而它的黑夜要比白天來得更加風情!

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會安市是越南廣南省的一個三級省轄市亦稱明鄉,「明鄉」之稱來自於會安滯留諸多不願歸順清朝的明將遺臣,故阮朝為此賜封此地為「明鄉」,意為「宛如明朝之故鄉」。

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13:15 離開順化搭OpenBus 到會安,對於越南旅客 TheSinhTourist 可說是個值得信任的品牌。很多旅遊書都推薦的...

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感覺車子蠻新的,每天的車班也有準時。
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內裝就是三排上下舖,這種在東南亞國家很常見了!小蓮搭了好多次。

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對我這種嬌小的身材,其實還蠻舒適的,長太高在這裡就不吃香了。

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到會安約17:30,一下車根本分不清東西南北,只能任由車夫隨意喊價...也沒多久時間就到了這裡。

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今晚的 Quynh Nhan Homestay,一晚600台幣,寬敞的三人房與乾淨的衛浴還帶早餐。
附贈免費的腳踏車可以借騎。當然不能錯過這樣的體驗啊....

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會安鎮不大,只要往熱鬧的地方走就是,而最大的亮點就在古城河這邊的夜景。

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旁邊很多販賣水燈的婆婆嬤嬤。

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也有很多情侶們租了小船在河流裡祈求愛河永浴...好浪漫....
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這家燈籠舖賣的不只是燈籠,而是更多的浪漫...

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著古城的河流岸,可是一家家的商店與餐廳,用燈籠妝點著美麗的月色。
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在河岸邊用餐賞景,是一種更加靠近水邊的仿古美。
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騎累了,來找歇腳的地方吧!
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路邊這家 DAU HU (發音像豆腐?TOFU /XI MA 芝麻?)!沒錯,豆花與芝麻糊!
只是豆花上面會加蜜糖薑絲,很獨特的吃法,我喜歡。

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接著,繞著找到了會安這家知名的法棍店PHUONG(芳) (下兩張照片來自東森新聞雲)。

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就感覺他們家的配料非常的越南化,也就是地道口味。配料很多元....豐富,很多老外都拿著它配啤酒。

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外頭看板上記錄著大廚波登也曾光臨過....

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滿滿的餡料,外頭酥脆的法棍,讓人一口吃到滿滿的越式法國味

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而隔天早上仍舊騎著單車,穿梭在古城中瀏覽著...
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濃濃的古味說不上是越南風,倒像是中國某個美麗的古鎮....尤其有著大量的中文字與廟宇。

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找到美食書介紹的 MISS LY 餐廳,要來嚐嚐越南白玫瑰/黃玫瑰....

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白透的薄皮麵衣包住餡料,淋上紅蔥油,還真的是滿口的芳香!
而金黃的黃玫瑰則是攤開油炸,綴上海鮮蔬食與香菜,除了酥脆的皮還有濃郁的海味。

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一整個早上,就在美景與美食當中,體驗了中越古鎮會安的種種風情。
如果想度假,這裡會是個悠閒優哉的好選擇喔!

 

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