2107.11.01~05  墨西哥氣候溫和物產豐富,也是味蕾體驗的最好機會。

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來到墨西哥的第一餐!這是一種裹著豆泥的軟皮玉米餅,兩張交疊著,打開加上綠色的酪梨起司醬,以及配菜青辣椒和紅蘿蔔。

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那個偏紅色的豆泥,吃來像我們這裡的大花豆口感,我個人不愛這種軟軟的玉米餅口感。
吃飽沒問題,但就是軟玉米餅口味我不喜歡!綠色的辣椒狠辣喔!

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Zocalo 市場口的一家大熱門立食小吃攤,生意好得要排隊,座位太少常常都是滿滿站著吃的人潮。
依照經驗這是當地人最愛的店,必定便宜又好吃!不會踩雷。

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問了身邊的當地人,推薦這款最熱門的炸雞肉捲餅,上頭滿滿的起司,記得加上酪梨莎莎醬。

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現炸的雞肉捲香脆的口感,是我喜歡的食物。好吃喔!
別看莎莎醬綠綠的,其實會辣喔!

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這是聖胡安市場外頭的一家用煎的玉米餅,顏色偏深灰色。

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桌上擺著各種的配料,地道的墨西哥口味。

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這也是聖胡安市場外頭的水果攤,好喝的現榨果汁。

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Zocalo 市場的第二家炸肉餅也是熱門攤位。

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這個熱熱的炸雞肉餡餅又香又脆。

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桌上也是該有的配料都齊全。

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非常美味的口感,這是我們最愛的一味。

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也是Zocalo市場口的甜品攤,小蓮看上了布丁!
當時真該也一起試試看前面那三盤的沾滿白色的東東啊!

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這個布丁走的不是綿密派,有點粗曠,奶味濃但甜味對台灣人稍重。

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墨國人最常吃的就是用玉米餅煎或烤過後,加上各種肉類或餡料,淋上客人喜歡的各種醬料就吃上了。

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比較不同口感的還有街上常見的這種大塊的脆玉米餅,也是舖上豆泥、起司、醬料就路邊吃起來了。

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這款則是強調滿滿的豬肉各部位的玉米餅,只可惜剛吃飽!

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藝術宮附近捷運站外面的攤位,炒得香味四溢的各種餡料。

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我們點了雞肉口味的餅,蠻好味的,比軟皮的好吃。

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至於西點的部分,則是在百年磁磚店附近的一家名店 Cafe La Pagoda 排隊半小時。

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兩個人為了多吃幾種口味,點了四種西點,一杯可可和黑咖啡正好配上。

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往大教堂路邊的一間麵包店,這時剛好想吃點心。

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比較突出的亮點不是西點,是這個大鋁盤!這邊麵包不用塑膠袋,而是一張攤開的塑膠紙,放上麵包後對折,抓起開口兩個角落,旋轉幾下就成!

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一方水養一方人,想了解墨西哥的飲食文化當然得要多方體驗才行。
比較不習慣的是乾的玉米餅有時候會有點臭脯味,炸的都沒有這個問題。

不過整體而言,墨西哥食物還是不錯的!

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