2012/11/03-搭乘都營巴士門33,的確是逐站下車走訪東京風情最方便的交通方式!

看過兩國之後,往下一站前進,來到月島、、其實因為時間不夠,所以跳過了幾站....

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照著地圖往月島的商店街走過去吧!

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文字燒是月島的代表,店家當然主打這個產品嘍!

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商店街,這一頭人比較少...

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這一家要排隊,當然是有好口碑啦!

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座位底下大都是置物櫃的設計...

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月島燒步驟:1-倒油

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2-把菜撥出來,記得湯汁不要倒出來...

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3-兩手並用、開始翻炒

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4-將大塊食物稍微切碎一下

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5-將菜撥成圓形中空,倒入湯汁...

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6-快凝結前,稍微再翻拌、整形一下...

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7-在上面灑上海苔粉、七味粉、、

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8-完成嘍!用小鏟子從邊緣處開始切食...

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桌旁還是會貼著製作步驟讓客人參考...

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對面一家賣現作波羅麵包的店、、買來當點心吧!

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在月島吃文字燒,雖然店員也會幫客人料理,不過為了親身體驗,當然要自己來做才好玩嘍!

 

 

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